Prof.Dr.Mehmet Ceyhan 1981-ci ildə Hacettepe Universiteti Tibb Fakültəsini bitirmişdir.Həmin il Hacettepe Universiteti Tibb Fakültəsində pediatriya ixtisasına başlamış və 1985-ci ildə ixtisasını tamamlamışdır.
O, 1983-1985-ci illər arasında bu sahədə apardığı tədqiqatlar nəticəsində Qidalanma və Metabolizm üzrə Magistr dərəcəsi alıb. 1985-1987-ci illərdə Adana Hərbi Xəstəxanasında hərbi xidmətini, 1987-1989-cu illərdə isə Ankara Etimesgut Dövlət Xəstəxanasında məcburi xidmətini tamamlamışdır. 1988-ci ildə uşaq sağlamlığı və xəstəlikləri kafedrasının dosenti oldu.
1989-cu ildə Hacettepe Universiteti Tibb Fakültəsi Uşaq Yoluxucu Xəstəlikləri kafedrasında müəllim kimi işə başlamış və Uşaq Yoluxucu Xəstəlikləri üzrə alt ixtisas təhsilini tamamlamışdır. 1995-ci ildə uşaq sağlamlığı və xəstəlikləri professoru oldu.
1998-ci ildə ABŞ-ın Cincinnati Uşaq Xəstəxanasının Uşaq Yoluxucu Xəstəlikləri şöbəsində çalışmışdır. Dr. Ceyhan 1985-ci ildə Gürson Uşaq Sağlamlığı Vəqfinin Cihat Tahsin Gürson Araşdırma Mükafatında birinci, 1986-da ikinci, 1988-ci ildə Türkiyə Elmi və Texnoloji Araşdırmalar Şurasının (TÜBİTAK) həvəsləndirici mükafatını qazanmışdır. genetik üsullar, infeksiya epidemiologiyası və bakteriyalarda antibakterial dərman genlərinin identifikasiyası.
